Exportación de carne: China pujante y con valores firmes. Europa lejos de la reactivación
Mientras que el mercado chino continúa demandando y los importadores están sorprendidos por los valores que se están manejando, la Unión Europea transita por una extendida depresión en los valores del enfriado Hilton
Referido al mercado chino, dijo un trader a Faxcarne: “ellos (por los compradores) pensaban que el mercado iría a la baja, pero al haber una oferta limitada y dados los valores del ganado en la región, los precios se mantienen elevados”. En ese sentido, manejó referencias para un shin & shank desde Brasil a US$ 7.500 CFR y cortes de la rueda a US$ 6.800.
Por su parte, desde Uruguay se pactaron negocios por full set de cortes vacunos a US$ 6.050 CFR. Otro agente manejó referencias para ese mercado de asado 5+8 costillas a US$ 5.200 CFR, shin & shank sobre una base de US$ 6.700 y cogote con hueso a US$ 1.700.
En la misma línea, desde Argentina transmitieron que China sigue demandando cada vez más y los precios están firmes, por lo menos, para lo que llega antes del Año Nuevo. Los delanteros se pagan entre US$ 6.000 y 6.200, ruedas entre US$ 6.500 y 6.600 y trimmings en US$ 4.800/4.900, dependiendo de las marcas.
Europa lejos de la reactivación: con un mercado sobreofertado por Argentina, los precios siguen a la baja. Según reportaron agentes de ese mercado, el promedio para el rump & loin Hilton ronda los US$ 9.000 FOB, con techo de US$ US$ 9.300 y un piso de hasta US$ 8.800 FOB.
En el caso de Uruguay, un trader indicó que la actitud de la industria ante este escenario ha sido la de replegarse y prácticamente no ofertar Hilton a ese mercado. “No se quiere forzar algo que ya está deprimido. En el spot no hay negocios”, aseguró.
Por otro lado, se está aguardando con expectativa la información acerca del momento a partir de cuándo efectivamente regirá la reducción de la cuota 481. Un bróker indicó que el próximo 18 de noviembre hay una reunión clave en la Comisión Europea que puede definir si la firma del acuerdo con EEUU comienza a regir el próximo 1º de enero de 2020, o su puesta en práctica se traslada para el siguiente trimestre (abril-junio de 2020).
FUENTE: Faxcarne