Exportación de carne: operativa con Europa reducida a un mínimo
La mayoría de los importadores europeos está “fuera de mercado”, lo que se traduce en un escaso interés y cierre de negocios. La casi nula producción en Argentina también contribuye a reducir a un mínimo la operativa en el mercado del enfriado.
Según explicaron traders e industriales uruguayos, los clientes tienen una actitud de cautela hasta que transcurra la semana de las Fiestas para ver luego cómo quedan los stocks. En el caso del Hilton, un exportador uruguayo dijo que la postura de los importadores es que hasta que no se venda la mercadería que está llegando en este momento a Europa “no habrá futuras compras”.
La industria uruguaya sigue posicionada en US$ 12.20012.300 FOB para el rump & loin para entregas en la primera semana de enero, aseguró un trader.
Un tema no menor que está jugando en la definición a futuro del mercado es cómo quedará el mercado argentino luego del anuncio del presidente Mauricio Macri de eliminar las retenciones de 15% a las exportaciones de carne.
Un bróker indicó que aún no había ofertas de los industriales luego de conocida la noticia porque la actividad industrial es prácticamente nula. La faena de hacienda en las plantas exportadoras es muy escasa debido al parate que muchas están comenzando hasta los primeros días de enero.
Si bien también otros años se tomaron medidas similares debido a la escasez estacional de la hacienda en este período del año, con el consiguiente aumento de precio de los animales sin un correlato en la demanda externa, este año esta suba fue muy fuerte, ante la expectativa de los cambios macroeconómicos impulsados por el nuevo gobierno, y el sector planteó la suspensión de actividades también como modo de contribución a tranquilizar la tendencia inflacionaria.
De allí que las operaciones sean escasas, para lo que también contribuye la incertidumbre en cuanto al valor al que quedará el dólar en Argentina una vez liberado de los controles. El gobierno está en procura de las divisas necesarias como para permitir el levantamiento del cepo cambiario.
En el caso de Paraguay, la industria está recibiendo bids de los importadores a US$ 10.500 FOB para el rump & loin Hilton, lo que implica una merma del orden del 15% respecto a los últimos negocios pactados con ese mercado, comentó un industrial.
La contracara de esta situación parecer ser la cuota 481. Un industrial uruguayo señaló que se continúan cerrando contratos para entregas en marzo y abril en un rango para el compensado de US$ 9.100 a US$ 9.200 FOB la tonelada. El ajuste en los valores de este nicho fue del orden de los US$ 500 en los últimos meses, bastante menos que la baja que sufrió el Hilton (más de US$ 2.000 la tonelada), destacó la fuente.
Finalmente, desde Brasil un bróker informó que el congelado sigue “flojo” con dificultad para colocar nalga a Italia en un rango de US$ 6.2006.300 FOB.
FUENTE: Faxcarne