Exigencias para exportar carne a Estados Unidos

Se espera la visita de personal del USDA durante febrero

Dentro de la cuota de 20 mil toneladas de carne a Estados Unidos, esta semana el Gobierno habilitó el registro de frigoríficos para exportar las primeras cinco mil toneladas. En la lista figuran las 10 plantas que venían con la habilitación anterior

Para la habilitación de nuevas plantas se espera una visita del servicio sanitario de Estados Unidos para el próximo 25 de febrero. El objetivo es auditar el sistema de habilitaciones, que está en manos del Senasa, y recorrer las plantas habilitadas.

Una de las exigencias de Estados Unidos es que en cada planta habilitada tiene que haber personal del Senasa cuando se faene para ese destino. Y el tema es que no habría ese personal disponible.

Desde la Mesa de la Carne se le solicitó al Presidente Mauricio Macri completar las dotaciones de personal en las plantas exportadoras para asegurar los mercados.

FUENTE: Agrovoz