China deja el encierro y sale de compras

En el primer bimestre del año, China importó 720 mil toneladas de carne de cerdo (98,2% más) y 297 mil toneladas de carne vacuna, 41% más que en enero-febrero del 2019.

De este volumen, Brasil participó con 95,7 mil toneladas, Argentina con 65 mil, Australia con 57,5 mil, Uruguay con 33 mil y Nueva Zelandia con 28 mil toneladas.

El 65% de la carne vacuna importada por China proviene de Sudamérica y 29% de Oceanía.

Nos comenta un exportador: “La producción de carne de cerdo en China será este año entre 15 millones y 20 millones de toneladas inferior a la de 2018, volumen imposible de ser cubierto por el resto del mundo. Este desfase entre oferta y demanda se expresará a lo largo del año, no sólo en importaciones récord, sino también en una mejora paulatina de los valores pagados por la carne. ¿Un gran peligro? Un rebrote generalizado del coronavirus. De todos modos, no parece que se puedan repetir las voluminosas compras de marzo que sorprendieron a todos”.

En los dos primeros meses del año, las importaciones de carne de China totalizaron 1,25 millones de toneladas, 70% más que el primer bimestre del año pasado, pero en marzo las compras se habrían acelerado, hasta tocar 920 mil toneladas .

Si bien este formidable volumen se dio en las peores condiciones, las ventas de Brasil, Australia, Uruguay y Argentina mostraron ese mes una notable recuperación con respecto a los dos primeros meses del año.

FUENTE: Agrovoz