Carne: el Gobierno controlará a frigoríficos y amenaza con Defensa de la Competencia
Deberán informar cada semana cantidades y valores de venta, en momentos en hay aumentos en las góndolas. Comercio Interior dijo que deben respetarse los precios del 6 de marzo.
La Secretaría de Comercio Interior obligó a frigoríficos y otros actores de la cadena cárnica a informar semanalmente cantidades y precios de venta en distintas etapas de la comercialización. La medida no alcanza a las carnicerías.
Además, instruyó a la Dirección Nacional de Defensa de la Competencia (CNDC) para que abra una investigación del mercado de la carne vacuna “a fin de determinar la posible comisión de infracciones a la Ley Nº 27.442”.
La medida oficial llega en momentos en que se registran fuertes aumentos en carnes, frutas, verduras y otros productos frescos, que no formaron parte del listado de más de 2000 precios máximos que publicó Comercio Interior la semana pasada.
“Ante la dispersión de los precios de la carne en las carnicerías, la cual no se justifica en un aumento de la hacienda en pie o valores de logística, decidimos crear este régimen informativo para transparentar el proceso de comercialización de la carne vacuna”, dijo la secretaria de Comercio, Paula Español, en un comunicado.
Agregó que la medida busca “clarificar el precio de venta de los frigoríficos para poder hacer un seguimiento a través de inspecciones y controles que estamos realizando también en las carnicerías para que se respete el valor del 6 de marzo”.
Los cortes de carne no forman parte del listado de precios máximos de referencia que publicó el Gobierno y que debieron retrotraerse a los vigentes ese día. Pero están alcanzados por la resolución 100, que congeló los precios vigentes al 6 de marzo. Comercio Interior contrasta esos valores en la web de Precios Claros, donde los grandes supermercados suben a diario sus listados.
En el caso de los pequeños comercios, el control es más dificil y menos efectivo. Las inspecciones in situ contrastan facturaciones para deducir movimientos en los precios. También se apela a que los consumidores denuncien aumentos, que surgirían de contrastar un ticket previo al 6 de marzo con uno posterior a esa fecha.
La Resolución 103/20 de la Secretaría de Comercio Interior establece un régimen informativo que comenzará mañana y se extenderá durante al menos 90 días. En ese lapso, distintos actores de la cadena cárnica, desde mataderos hasta comercios mayoristas, deben informar el último día hábil de cada semana cantidades y precios de venta.
Además, el artículo 7 de la resolución encomienda a la Comisión Nacional de Defensa de la Competencia "la realización de una investigación del mercado de carne vacuna a fin de determinar la posible comisión de infracciones a la Ley Nº 27.442", que establece el régimen de transparencia en los mercados.
La suba en los precios de los productos frescos escapa a los controles que llevan adelante el Ministerio de Desarrollo Productivo y la AFIP.
El lunes, en una entrevista con Radio Con Vos, el presidente Alberto Fernández tocó el tema. "Hablé con Matías Kulfas (ministro de Desarrollo Productivo) y le pasé datos que me llegaron. Las grandes cadenas de supermercados están respetando los precios máximos. Fallamos en los lugares difíciles de controlar: supermercados chinos y almacenes. Ahí es donde se cometen los mayores abusos, y en las carnicerías. El precio no aumenta en los frigoríficos”, dijo.
También se refirió al incremento en las frutas y verduras, que en algunos casos triplicaron los precios “Con la verdura estamos trabajando también con el Mercado Central, para evitar estos abusos”, dijo Fernández. Según supo TN.com.ar, el Mercado Central publicará precios de referencia, posiblemente este mismo martes por la tarde.
FUENTE: TN