“La exportación va a ser un estímulo en el desarrollo de la ganadería”

Entre las medidas anunciadas por el presidente de la Nación, Mauricio Macri, destinadas al sector productivo primario, la desaparición de los Registros de Operaciones de Exportación (ROE), que generan trabas para los exportadores de carne bovina, lácteos y granos, es una de las destacadas

Esta iniciativa genera expectativas en el sector ganadero de la región, ya que como explica Carlos Pérez son las medidas que esperaba el campo dado que lo había prometido este gobierno en su campaña proselitista. “Estos fueron reclamos efectuados en muchísimos casos al gobierno anterior y no fueron escuchados”, sintetizó el presidente de la Sociedad Rural del Chaco a NORTE Rural.

Así destaca: “La exportación va a ser un estímulo en el desarrollo de la ganadería, que lo necesita el país para el ingreso de divisas. La carne es una bandera que Argentina siempre tuvo en el mercado internacional, como un sello de país”.

“Mucho daño”

El dirigente ganadero, tal como lo había asegurado en reiteradas oportunidades, consideró que fueron “un capricho” del kirchenirsmo las medidas que había adoptado la gestión anterior, “por ese resentimiento que tenía hacia el campo, porque les hacían un mal al país y a ellos mismos porque se privaron de ingresos de divisas que hubiese venido muy bien al país”.

Así, confirmó que en el país existen muchos granos que no fueron liquidados por no poder ser rentable ante el comercio internacional. “Fueron muchos los daños que ocasionaron. Muchas tierras se dejaron de sembrar y han impedido el crecimiento del campo en la proporción en que debería estar”, criticó Pérez al gobierno anterior.

En esta línea, el presidente de la Rural del Chaco precisó que del tercer lugar, la Argentina cayó al 14 como exportador de carnes. “La carne al ser un producto escaso, ocho millones de cabezas menos, ha hecho que cada vez haya menos carne para el consumo interno y hoy la carne es un producto más caro de lo que hubiese existido con mayor producción, según la ley de oferta y demanda”, intentó explicar.

Por eso, Pérez auguró que con la reapertura de las exportaciones, se van a producir en una primera etapa más kilos por animal, por lo que se faenarán animales con más kilos. “Puede haber un periodo de proceso de disminución en la disponibilidad de carne, pero no superará los seis meses. Primero porque va a haber una retención de novillos para cargar más kilos para que sea un novillo de exportación. Actualmente en 400 y 420 kilos para consumo interno, para exportar hay que llevarlo a 500 kilos”, precisó.

Tecnología que ayuda

Hoy la tecnología disponible en nutrición, manejo y sanidad ayuda a la producción en menor tiempo con mayores kilos. Al tener rentabilidad, esta tecnología se aplicará en su máxima expresión, lo cual va a acelerar el desarrollo de la ganadería.

“Debemos tener paciencia porque el ciclo ganadero es muy lento. Pero tenemos que apostar a periodos a largo plazos para desarrollar el país en muchos rubros”, concluyó Pérez.

Finalmente, indicó que todo proceso para crecer “necesita sacrificio”. “El sacrificio va a ser de todos los sectores de la sociedad. No es que los productores vamos a nadar en abundancia, la mayor ganancia va a ser para las arcas del Estado”, finalizó.

FUENTE: Diario Norte