Argentina se encamina a cumplir por segundo año consecutivo la Cuota Hilton
La Cuota Hilton es un cupo para exportación de carne de calidad a la Unión Europea y la Argentina es el país que mayor Cuota tiene del mundo.
"Argentina está a pocos días de cumplir el 100% de la Cuota Hilton", destacó Marisa Bircher en el marco de Argentina Visión 2020/40. Se trata del cupo 2018/19 de carne terminada a pasto que la Argentina tiene en la Unión Europea y que años anteriores no se llegaba a cumplir.
De hecho, en el ciclo 2017/18 se cumplió el 95,24% del cupo de la Cuota Hilton asignada por la Unión Europea por primera vez en una década.
Argentina posee actualmente una cuota con 29.500 toneladas anuales y el periodo de esta cuota es del primero de julio al 30 de junio de cada año. Según el Monitor de que comparte Agroindustria sobre esta cuota, este ciclo se cubrió un 99,8% de esta cuota, que tiene aranceles preferenciales.
"Hoy un consumidor alemán, cuando está consumiendo esa carne sabe de qué frigorifico argentino llega, en qué momento y cómo llegó. Es algo que está sucediendo y muchas empresas argentinas están entendiendo y aplicando pero necesitamos que esto se multiplique", destacó durante un panel de Argentina Visión 2020/40.
"Cuando se habla de trazabilidad y blockchain necesitamos seguir capacitando a nuestros productores para que lo entiendan y lo apliquen Es importante que acompañemos y mostremos cuál es el camino", agregó y comentó que el 62% de las exportaciones de la Argentina son de productos agroindustriales.
La Cuota Hilton es un contingente arancelario de exportación de carne vacuna sin hueso de alta calidad y valor que la Unión Europea otorga a países productores y exportadores de carnes. Cumplido el cupo, puede seguir exportándose bajo el arancel común. Para la Argentina significa un mercado de mayor valor que China.
El valor de esta exportación es de US$ 10.933 por tonelada en el acumulado anual. Los cortes que integran la cuota son: Cortes enfriados deshuesados de Bife Angosto, Bife Ancho, Cuadril, Lomo, Nalga, Bola de Lomo, Cuadrada y Peceto.
Desde el Senasa explican que los cortes de carne vacuna de calidad superior se obtienen de animales provenientes de establecimientos inscriptos en el “Registro de Establecimientos Rurales proveedores de ganado para faena de exportación con destino a la Unión Europea”.
FUENTE: Agrofy News