Miércoles, 21 Junio 2023

Boletín APEA 21/06/2023

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton  12.250
Bife ancho Hilton  12.500
Tapa cuadril Brasil   9.000
Cuota 481   7.600
16 cortes Chile   5.900
Delantero Israel
USA (prom)

  8.000
  6.000
Garrón y brazuelo China  4.000
Bola y cuadrada China  3.900
Set 17 cortes China  3.850
Set 5 cortes China  3.800
Chuck China  3.300

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 940 970
Novillo cruza expo 850 880
Vaca corte 660 710
Vaca manufactura 500 530

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 4,22
Uruguay 3,75
Paraguay 3,15
Brasil (promedio) 3,00

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 740,5 mil cab
Ocupación al 1/6/23 71,0 %
Indice de reposición 1,02
Encierre para Cuota 481 145,4 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - abr 2023)

Volumen exportaciones
Volumen huesos		 260.546 ton res con hueso
  32.711 toneladas
Variación respecto 2022    +11,6 %
Precio FOB promedio 4.471 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 24,4 %
Exportación cuota USA 23
Avance cumplimiento		 9.283 ton
46,4 % (semana 23)
Exportación cuota Hilton 22/23
Avance cumplimiento		 29.371 ton
99,9 % (semana 50)
Exportación cuota 481 22/23 12.095 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - abr 2023)

1°) China   159.622 ton peso producto  (77 %)
2°) Israel      13.666 ton peso producto   (7 %)
3°) Alemania      7.825  ton peso producto   ( 4 %)
4°) Chile      6.099 ton peso producto   (  3 %)
5°) Estados Uniddos      6.359 ton peso producto   (  3 %)
6°) Países Bajos       5.206 ton peso producto   (  2,5 %)
7°) Brasil      1.847 ton peso producto   (  1 %)
8º) Italia       1.137 ton peso producto   (  0,5 %)
9º) España        396 ton peso producto   (  0,2 %)
10°) Otros     4.671 ton peso producto  (  2 %)

INDICADORES VACUNOS (ene - may 2023)

Faena 6,000 millones de cab
Producción 1,358 millones de ton
Participación hembras en la faena 47,3 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 50,4 kg per cápita