Miércoles, 18 Noviembre 2020
Boletín APEA 18/11/2020
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
| RAL Hilton |
6.000 |
| Bife ancho Hilton |
6.000 |
| Tapa cuadril Brasil |
8.000 |
| 7 cortes Cuota 481 |
8.100 |
| 18 cortes Chile |
5.200 |
| Delantero Israel |
8.000
|
| Garrón y brazuelo China |
5.400 |
| Rueda China |
4.700 |
| Set 24 cortes China |
4.300 |
| Set 6 cortes China |
4.100 |
| Chuck & blade China |
4.000 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
| Novillo mestizo expo |
209,00 |
213,00 |
| Novillo cruza expo |
200,00 |
209,00 |
| Vaca corte |
192,00 |
197,00 |
| Vaca manufactura |
180,00 |
188,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
| Argentina |
2,89 |
| Uruguay |
2,90 |
| Paraguay |
2,95 |
| Brasil (promedio) |
3,44 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
| Capacidad de encierre |
601,5 mil cab |
| Ocupación al 1/9/20 |
67 % |
| Indice de reposición |
0,88 |
| Encierre para Cuota 481 |
64,6 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - sep 2020)
| Volumen exportaciones |
644.893 ton res con hueso |
| Variación respecto 2019 |
+ 15,2 % |
| Precio FOB promedio |
3.107 dólares por ton |
| Porcentaje exportación / producción |
27,4 % |
| Exportación cuota USA 2020 |
19.892 ton |
Exportación cuota Hilton 20/21
Avance cumplimiento |
11.558 ton
39 % (semana 18) |
| Exportación cuota 481 20/21 |
3.847 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - sep 2020)
| 1°) China |
320.892 ton peso producto (73 %) |
| 2°) Chile |
22.924 ton peso producto ( 5 %) |
| 3°) Israel |
21.616 ton peso producto ( 5 %) |
| 4°) Estados Unidos |
19.172 ton peso producto ( 4 %) |
| 5°) Alemania |
16.905 ton peso producto ( 4 %) |
| 6°) Rusia |
12.446 ton peso producto ( 3 %) |
| 7°) Holanda |
9.700 ton peso producto ( 2 %) |
| 8º) Brasil |
4.920 ton peso producto ( 1 %) |
| 9º) Italia |
3.768 ton peso producto ( 1 %) |
| 10°) Otros |
7.998 ton peso producto ( 2 %) |
INDICADORES VACUNOS (ene - oct 2020)
| Faena |
11,591 millones de cab |
| Producción |
2,635 millones de ton |
| Participación hembras en la faena |
46,6 % |
| Peso promedio faena |
227 kg/res en gancho |
| Consumo carne |
50,0 kg per cápita |
