Miércoles, 12 Agosto 2020
Boletín APEA 12/08/2020
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
| RAL Hilton |
12.000 |
| Bife ancho Hilton |
11.200 |
| Tapa cuadril Brasil |
9.000 |
| 7 cortes Cuota 481 |
9.400 |
| 18 cortes Chile |
5.000 |
| Delantero Israel |
7.800
|
| Garrón y brazuelo China |
4.700 |
| Rueda China |
4.500 |
| Set 24 cortes China |
3.950 |
| Set 6 cortes China |
3.750 |
| Chuck & blade China |
3.500 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
| Novillo mestizo expo |
188,00 |
193,00 |
| Novillo cruza expo |
183,00 |
189,00 |
| Vaca corte |
155,00 |
160,00 |
| Vaca manufactura |
134,00 |
138,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
| Argentina |
2,87 |
| Uruguay |
3,40 |
| Paraguay |
2,30 |
| Brasil (promedio) |
2,64 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
| Capacidad de encierre |
599,0 mil cab |
| Ocupación al 1/8/20 |
68 % |
| Indice de reposición |
0,88 |
| Encierre para Cuota 481 |
84,8 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - junio 2020)
| Volumen exportaciones |
402.572 ton res con hueso |
| Variación respecto 2019 |
+ 20,1 % |
| Precio FOB promedio |
3.187 dólares por ton |
| Porcentaje exportación / producción |
26,6 % |
| Exportación cuota Hilton 19/20 |
27.788 ton |
| Avance cumplimiento cuota Hilton |
94,2 % |
| Exportación cuota 481 19/20 |
8.510 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - junio 2020)
| 1°) China |
209.463 ton peso producto (76 %) |
| 2°) Chile |
13.913 ton peso producto ( 5 %) |
| 3°) Israel |
12.047 ton peso producto ( 4 %) |
| 4°) Alemania |
9.681 ton peso producto ( 4 %) |
| 5°) Estados Unidos |
8.152 ton peso producto ( 3 %) |
| 6°) Rusia |
5.632 ton peso producto ( 2 %) |
| 7°) Holanda |
5.280 ton peso producto ( 2 %) |
| 8º) Brasil |
2.805 ton peso producto ( 1 %) |
| 9º) Italia |
2.123 ton peso producto ( 1 %) |
| 10°) Otros |
5.281 ton peso producto ( 2 %) |
INDICADORES VACUNOS (enero - julio 2020)
| Faena |
7,978 millones de cab |
| Producción |
1,792 millones de ton |
| Participación hembras en la faena |
47,3 % |
| Peso promedio faena |
225 kg/res en gancho |
| Consumo carne |
50,4 kg per cápita |
