Lunes, 03 Agosto 2020
Boletín APEA 03/08/2020
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
RAL Hilton | 13.250 |
Bife ancho Hilton | 12.750 |
Tapa cuadril Brasil | 9.000 |
7 cortes Cuota 481 | 9.400 |
18 cortes Chile | 5.000 |
Delantero Israel |
7.800 |
Garrón y brazuelo China | 4.800 |
Rueda China | 4.500 |
Set 24 cortes China | 4.000 |
Set 6 cortes China | 3.800 |
Chuck & blade China | 3.600 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo | 185,00 | 190,00 |
Novillo cruza expo | 180,00 | 187,00 |
Vaca corte | 150,00 | 152,00 |
Vaca manufactura | 130,00 | 135,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina | 2,83 |
Uruguay | 3,45 |
Paraguay | 2,50 |
Brasil (promedio) | 2,67 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre | 545,9 mil cab |
Ocupación al 1/6/20 | 70 % |
Indice de reposición | 1,43 |
Encierre para Cuota 481 | 72,6 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - junio 2020)
Volumen exportaciones | 402.572 ton res con hueso |
Variación respecto 2019 | + 20,1 % |
Precio FOB promedio | 3.187 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción | 26,6 % |
Exportación cuota Hilton 19/20 | 27.788 ton |
Avance cumplimiento cuota Hilton | 94,2 % |
Exportación cuota 481 19/20 | 8.510 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - junio 2020)
1°) China | 209.463 ton peso producto (76 %) |
2°) Chile | 13.913 ton peso producto ( 5 %) |
3°) Israel | 12.047 ton peso producto ( 4 %) |
4°) Alemania | 9.681 ton peso producto ( 4 %) |
5°) Estados Unidos | 8.152 ton peso producto ( 3 %) |
6°) Rusia | 5.632 ton peso producto ( 2 %) |
7°) Holanda | 5.280 ton peso producto ( 2 %) |
8º) Brasil | 2.805 ton peso producto ( 1 %) |
9º) Italia | 2.123 ton peso producto ( 1 %) |
10°) Otros | 5.281 ton peso producto ( 2 %) |
INDICADORES VACUNOS (enero - junio 2020)
Faena | 6,757 millones de cab |
Producción | 1,514 millones de ton |
Participación hembras en la faena | 47,5 % |
Peso promedio faena | 224 kg/res en gancho |
Consumo carne | 51 kg per cápita |