Wednesday, 25 February 2015
URUGUAY– Exportación de carne vacuna de enero 2015
Las colocaciones de carne vacuna en el primer mes del año disminuyeron en toneladas y también en precio obtenido según los datos divulgados por Instituto Nacional de Carnes (INAC).
La carne vacuna representó el 81% del valor total de las exportaciones cárnicas. Uruguay exportó en enero 27.143 toneladas peso canal por US$ 109,9 millones.
En igual mes de 2014 se habían colocado 21.193 toneladas de carne vacuna por US$ 87,6 millones, en tanto hubo un incremento de 28% en volumen y 25% en los ingresos. Con respecto a la variación mensual se produjo una caída de 23% en volumen (- 8.120 toneladas) y 23% en valor (- US$ 33.2 millones).
El precio global logrado en enero de 2015 fue de US$ 4.049 por tonelada, casi sin variaciones respecto al mes anterior (-0,19%) y un 2% menor al mismo mes de 2014.
Principales destinos de exportación de la carne vacuna uruguaya
Por bloques regionales o zonas, el principal destino en volumen y facturación fue Asia, con 10.577 toneladas peso canal por US$ 35,5 millones.
En valor, le siguió la Unión Europea (UE), que reportó una facturación de US$ 29,4 millones, y en tercer lugar se ubicó el Nafta –EEUU, Canadá y México–, con US$ 29,1 millones. Sin embargo, en volumen fue el Nafta el que se ubicó detrás de Asia, con 8.824 toneladas, seguido por la UE, con
4.263 toneladas.
Por países, EEUU fue el principal destino de la carne vacuna uruguaya en el primer mes del año, al adquirir 7.373 toneladas por US$ 25,4 millones, la mayor parte de las compras del Nafta.
China fue el segundo país de destino de la carne vacuna en enero, al comprar 7.231 toneladas peso canal, pisándole los talones a las compras de EEUU.
En tercer lugar se ubicó Israel con 2.961 toneladas compradas. Y luego Holanda, con 2.052 toneladas por US$ 13,3 millones.
Respecto a los países vecinos, el Mercosur fue el destino de 1.527 toneladas de carne por US$ 7,2 millones. La mayor parte la adquirió Brasil –768 toneladas por US$ 4,6 millones– y el resto Chile, con 759 toneladas por US$ 2,5 millones
FUENTE: Dirección de Estudios del sector pecuario (MAGyP)
