Wednesday, 22 January 2025

Boletín APEA 22/01/2025

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton  13.700
Bife ancho Hilton  14.000
Tapa cuadril Brasil  11.000
Cuota 481   9.400
16 cortes Chile   6.600
Delantero Israel
USA (prom)

  8.500
  8.500
Garrón y brazuelo China  4.500
Bola y cuadrada China  4.700
Set 17 cortes China  4.450
Set 6 cortes China  4.230
Chuck China  3.800

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 4.300 4.400 
Novillo cruza expo 4.200 4.300
Vaca corte 3.700 3.800
Vaca manufactura 3.100 3.200

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 4,31
Uruguay 4,15
Paraguay 3,50
Brasil (promedio) 3,42

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 832.990 cab
Ocupación al 1/1/25 58,7 %
Indice de reposición 0,97
Encierre para Cuota 481 172.223 cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - nov 2024)

Volumen exportaciones
Volumen huesos		 855.723 ton res con hueso
117.976 toneladas
Variación respecto 2023    +14,2 %
Precio FOB promedio 4.554 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 29,5 %
Exportación cuota USA 24
Avance cumplimiento		 19.922 ton
99,6 % (semana 51)
Exportación cuota Hilton 24/25
Avance cumplimiento		 14.661 ton
49,9 % (semana 25)
Exportación cuota 481 24/25 6.519 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - nov 2024)

1°) China  518.416 ton peso producto  (74 %)
2°) Israel     38.854 ton peso producto   (5,5 %)
3°) Estados Unidos    31.047  ton peso producto   ( 4,5 %)
4°) Alemania      
   21.903  ton peso producto   (  3 %)
5°) Chile    21.280  ton peso producto   (  3 %)
6°) Países Bajos     14.618  ton peso producto   (  2 %)
7°) México     8.435  ton peso producto   (  1 %)
8º) Italia      6.616  ton peso producto   (  1 %)
9º) Italia      5.920  ton peso producto   (  1 %)
10°) Otros    31.662  ton peso producto  (  4,5 %)

INDICADORES VACUNOS (ene - dic 2024)

Faena 13,924 millones de cab
Producción 3,177 millones de ton
Participación hembras en la faena 47,7 %
Peso promedio faena 228,0 kg/res en gancho
Consumo carne 47,7 kg per cápita