Monday, 15 May 2017
Boletín APEA 15/05/2017
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
| RAL Hilton | 11.500 |
| Bife ancho Hilton | 10.000 |
| Rueda Hilton | 6.000 |
| Tapa cuadril Brasil | 10.000 |
| Rueda China CIF |
4.600 |
| Chuck & blade China CIF | 3.700 |
| Garrón y brazuelo China | 4.150 |
| Rueda Rusia | 4.100 |
| Chuck & blade Rusia | 3.600 |
| 17 cortes cuota 481 | 8.500 |
| 14 cortes Chile | 5.350 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
| Novillo mestizo expo | 54,00 | 55,00 |
| Novillo cruza expo | 50,00 | 52,00 |
| Vaca corte | 45,00 | 45,50 |
| Vaca manufactura | 33,00 | 35,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
| Argentina | 3,54 |
| Uruguay | 2,90 |
| Paraguay | 3,17 |
| Brasil (promedio) | 2,80 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
| Capacidad de encierre | 416,9 mil cab |
| Ocupación al 1/4/17 | 62 % |
| Indice de reposición | 1,08 |
| Encierre para Cuota 481 | 40,3 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (1° trimestre 2017)
| Volumen exportaciones | 69.986 ton res con hueso |
| Variación respecto 2016 | + 23 % |
| Precio FOB promedio | 4.158 dólares por ton |
| Porcentaje exportación / producción | 10 % |
| Exportación cuota Hilton 16/17 | 18.182 ton |
| Avance cumplimiento cuota Hilton | 61,6 % |
| Exportación cuota 481 16/17 | 2.568 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (1° trimestre 2017)
| 1°) China | 17.898 ton peso producto |
| 2°) Israel | 6.836 ton peso producto |
| 3°) Chile | 6.718 ton peso producto |
| 4°) Alemania | 5.270 ton peso producto |
| 5°) Holanda | 2.187 ton peso producto |
| 6°) Brasil | 1.735 ton peso producto |
| 7°) Rusia | 1.563 ton peso producto |
| 8º) Marruecos | 1.532 ton peso producto |
| 9º) Italia | 1.168 ton peso producto |
INDICADORES VACUNOS (1º trimestre 2017)
| Faena | 3,037 millones de cab |
| Producción | 0,681 millones de ton |
| Participación hembras en la faena | 42,5 % |
| Peso promedio faena | 224 kg/res en gancho |
| Consumo carne | 58,4 kg per cápita |