Wednesday, 15 March 2023
Boletín APEA 15/03/2023
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)
RAL Hilton | 14.800 |
Bife ancho Hilton | 14.500 |
Tapa cuadril Brasil | 9.000 |
Cuota 481 | 7.250 |
16 cortes Chile | 5.400 |
Delantero Israel USA (prom) |
7.700 |
Garrón y brazuelo China | 6.000 |
Bola y cuadrada China | 5.200 |
Set 17 cortes China | 5.000 |
Set 5 cortes China | 4.800 |
Chuck China | 4.500 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo | 840 | 860 |
Novillo cruza expo | 800 | 820 |
Vaca corte | 610 | 650 |
Vaca manufactura | 460 | 480 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina | 4,62 |
Uruguay | 4,15 |
Paraguay | 3,30 |
Brasil (promedio) | 3,19 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre | 700,2 mil cab |
Ocupación al 1/3/23 | 63,4 % |
Indice de reposición | 1,27 |
Encierre para Cuota 481 | 130,2 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (ene 2023)
Volumen exportaciones Volumen huesos |
65.402 ton res con hueso 6.877 toneladas |
Variación respecto 2022 | +9,5 % |
Precio FOB promedio | 4.092 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción | 24,1 % |
Exportación cuota USA 23 Avance cumplimiento |
5.196 ton 26,0 % (semana 10) |
Exportación cuota Hilton 22/23 Avance cumplimiento |
22.364 ton 76,1 % (semana 37) |
Exportación cuota 481 22/23 | 9.243 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene 2023)
1°) China | 37.712 ton peso producto (74,5 %) |
2°) Israel | 3.896 ton peso producto (8 %) |
3°) Alemania | 1.864 ton peso producto ( 4 %) |
4°) Chile | 2.027 ton peso producto ( 4 %) |
5°) Estados Uniddos | 2.174 ton peso producto ( 4 %) |
6°) Países Bajos | 1.216 ton peso producto ( 2,5 %) |
7°) Brasil | 377 ton peso producto ( 1 %) |
8º) Italia | 305 ton peso producto ( 0,5 %) |
9º) España | 84 ton peso producto ( 0,2 %) |
10°) Otros | 906 ton peso producto ( 2 %) |
INDICADORES VACUNOS (ene - feb 2023)
Faena | 2,242 millones de cab |
Producción | 0,511 millones de ton |
Participación hembras en la faena | 45,4 % |
Peso promedio faena | 228 kg/res en gancho |
Consumo carne | 49,3 kg per cápita |