Monday, 29 February 2016
Boletín APEA 29/02/2016
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
| RAL Hilton | 14.500 |
| Bife Ancho Hilton |
11.500 |
| Tapa cuadril Brasil |
8.300 |
| Rueda China CIF | 4.200 |
| Chuck & blade CIF China | 3.500 |
| Garrón y brazuelo China | 4.700 |
| Rueda Rusia | 3.600 |
| Chuck & blade Rusia | 3.000 |
| 17 cortes cuota 481 | 9.000 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
| Novillo mestizo expo | 48,00 | 49,00 |
| Novillo cruza expo | 46,50 | 47,50 |
| Vaca corte | 39,00 | 40,00 |
| Vaca manufactura | 29,00 | 31,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
| Argentina | 3,10 |
| Uruguay | 2,95 |
| Paraguay | 2,53 |
| Brasil (promedio) | 2,43 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
| Capacidad de encierre | 495,5 mil cab |
| Ocupación al 1/12/15 |
47 % |
| Indice de reposición |
0,86 |
ESTADISTICAS EXPORTACION (ene 2016)
| Volumen exportaciones | 17.301 ton res con hueso |
| Variación respecto ene 2015 |
+ 9,8 % |
| Precio FOB promedio | 4.685 dólares por ton |
| Porcentaje exportación / producción | 8,1 % |
| Cumplimiento cuota Hilton 15/16 | 12.732 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene 2016)
| 1°) China | 3.035 ton peso producto |
| 2°) Israel | 3.008 ton peso producto |
| 3°) Chile | 2.127 ton peso producto |
| 4°) Alemania | 1.463 ton peso producto |
| 5°) Holanda | 564 ton peso producto |
| 6°) Brasil | 485 ton peso producto |
| 7°) Italia | 253 ton peso producto |
| 8º) Rusia | 100 ton peso producto |
INDICADORES VACUNOS (ene 2016)
| Faena | 0,964 millones de cab |
| Producción | 0,215 millones de ton |
| Participación hembras en la faena | 40,5 % |
| Peso promedio faena | 223 kg/res en gancho |
| Consumo carne | 55,7 kg per cápita |