Monday, 04 September 2017
Boletín APEA 04/09/2017
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
| RAL Hilton |
14.600 |
| Bife ancho Hilton |
13.600 |
| Rueda Hilton |
6.000 |
| Tapa cuadril Brasil |
10.500 |
| Rueda China CIF |
4.700
|
| Chuck & blade China CIF |
4.000 |
| Garrón y brazuelo China |
4.600 |
| Rueda Rusia |
4.000 |
| Chuck & blade Rusia |
3.400 |
| 17 cortes cuota 481 |
8.500 |
| 14 cortes Chile |
5.300 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
| Novillo mestizo expo |
60,00 |
61,00 |
| Novillo cruza expo |
59,00 |
60,00 |
| Vaca corte |
50,00 |
52,00 |
| Vaca manufactura |
37,00 |
39,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
| Argentina |
3,46 |
| Uruguay |
3,00 |
| Paraguay |
3,05 |
| Brasil (promedio) |
2,80 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
| Capacidad de encierre |
482,7 mil cab |
| Ocupación al 1/8/17 |
70 % |
| Indice de reposición |
0,84 |
| Encierre para Cuota 481 |
38,3 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - julio 2017)
| Volumen exportaciones |
166.145 ton res con hueso |
| Variación respecto 2016 |
+ 22 % |
| Precio FOB promedio |
4.103 dólares por ton |
| Porcentaje exportación / producción |
10 % |
| Exportación cuota Hilton 17/18 |
3.500 ton |
| Avance cumplimiento cuota Hilton |
11,8 % |
| Exportación cuota 481 16/17 |
3.376 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - julio 2017)
| 1°) China |
46.653 ton peso producto |
| 2°) Chile |
16.693 ton peso producto |
| 3°) Israel |
12.663 ton peso producto |
| 4°) Alemania |
12.128 ton peso producto |
| 5°) Holanda |
5.442 ton peso producto |
| 6°) Brasil |
3.819 ton peso producto |
| 7°) Rusia |
3.400 ton peso producto |
| 8º) Italia |
2.781 ton peso producto |
| 9º) Marruecos |
1.919 ton peso producto |
INDICADORES VACUNOS (enero - julio 2017)
| Faena |
7,194 millones de cab |
| Producción |
1,620 millones de ton |
| Participación hembras en la faena |
42,50 % |
| Peso promedio faena |
225 kg/res en gancho |
| Consumo carne |
57,4 kg per cápita |
