Monday, 03 February 2020

Boletín APEA 03/02/2020

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton	10.250
Bife ancho Hilton	9.700
Rueda Hilton	4.500
Tapa cuadril Brasil	9.200
Rueda China CIF	4.800
Chuck & blade China	4.100
Garrón y brazuelo China	5.000
Set 24 cortes China	4.200
Set 6 cortes China	3.900
7 cortes cuota 481	10.500
18 cortes Chile	5.500

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo	150,00	155,00
Novillo cruza expo	148,00	153,00
Vaca corte	142,00	146,00
Vaca manufactura	121,00	130,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina	2,77
Uruguay	3,60
Paraguay	2,87
Brasil (promedio)	2,83

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre	578,0 mil cab
Ocupación al 1/1/20	63 %
Indice de reposición	1,05
Encierre para Cuota 481	98 mil cab

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - dic 2019)

Volumen exportaciones	843.646 ton res con hueso
Variación respecto 2018	+ 54 %
Precio FOB promedio	3.671 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción	27 %
Exportación cuota Hilton 19/20	20.791 ton
Avance cumplimiento cuota Hilton	70,5 %
Exportación cuota 481 19/20	6.340 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - dic 2019)

1°) China	426.696 ton peso producto (75 %)
2°) Chile	30.200 ton peso producto ( 5 %)
3°) Alemania	25.806 ton peso producto ( 5 %)
4°) Israel	23.727 ton peso producto ( 4 %)
5°) Rusia	16.481 ton peso producto ( 3 %)
6°) Holanda	14.156 ton peso producto ( 3 %)
7°) Brasil	8.736 ton peso producto ( 2 %)
8º) Italia	7.166 ton peso producto ( 1 %)
9º) Est. Unidos	1.717 ton peso producto (0,3 %)
10°) Otros	13.095 ton peso producto ( 2 %)

INDICADORES VACUNOS (ene - dic 2019)

Faena	13,881 millones de cab
Producción	3,122 millones de ton
Participación hembras en la faena	48,5 %
Peso promedio faena	225 kg/res en gancho
Consumo carne	51,0 kg per cápita