Con China hay más que relaciones carnales

La pérdida de competitividad que exhiben las exportaciones argentinas se agrava ante la dependencia comercial que existe con el país asiático. China es el mayor comprador externo que tiene la carne argentina.

A mediados de la década de 1990, el entonces canciller de la Nación Guido Di Tella utilizó la frase “relaciones carnales” para ilustrar el vínculo que en ese momento Argentina tenía con Estados Unidos.

Ahora, en un escenario geopolítico diferente, el término carnal –interpretado como el adjetivo para aludir a aquello vinculado a la carne– aparece más relacionado con China.

Desde hace dos años, el gigante asiático es el principal comprador de carne vacuna y de cerdo argentina. En 2020, siete de cada 10 kilos de cortes bovinos vendidos al exterior tuvieron como destino los puertos chinos. En el caso del cerdo, si bien la magnitud es menor, el protagonismo oriental es aún mayor: casi la totalidad de las más de 40 mil toneladas exportadas fueron a China.

Para este año, en un escenario de pérdida de competitividad para la carne argentina –por la suba de costos internos–, la relación comercial entre ambos países en materia de comercialización de proteína animal no cambiará demasiado.

Los exportadores aseguran que China seguirá comprando de manera sostenida, aunque no tienen tanta certeza en materia de precios. Por lo pronto, hay dos frigoríficos bovinos de Córdoba, uno en Río Cuarto y otro en Juárez Celman, que esperan desde hace casi 10 meses la habilitación china para comenzar a exportar.

Se proyecta que durante este año la economía china será la que más crezca en el mundo, con una tasa del ocho por ciento, según el Fondo Monetario Internacional, lo que aseguraría, entre otros factores, la demanda de alimentos.

El gran desafío local es seguir siendo competitivos, para no tener sobresaltos en la relación comercial.

La pérdida de competitividad de las exportaciones argentinas se agrava ante la dependencia que existe con el país asiático.

FUENTE: Agrovoz