CANADÁ – apertura de mercado e importación de carne vacuna
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación Argentina (MAGyP) en conjunto con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), anunciaron a través de un comunicado, con fecha 17 de septiembre, la apertura del mercado de carnes a Canadá.
Las autoridades sanitarias de Canadá aprobaron el Certificado Veterinario Oficial enviado por el SENASA, por lo que se encuentra abierto el mercado canadiense para la carne Argentina, que será operativo en un plazo de dos meses. Durante este tiempo, el servicio canadiense cumplirá con los requisitos administrativos necesarios.
La disposición es fruto de la decisión del Gobierno Nacional, realizadas a través de gestiones de los Ministerios de Agricultura, Ganadería y Pesca y de Relaciones Exteriores y Culto y el IPCVA, con el compromiso de recuperar la capacidad de fortalecer el comercio exterior de productos agropecuarios argentinos y seguir produciendo carne de calidad reconocida por los mercados más exigentes a nivel mundial.
El mercado canadiense se reabre luego de que en junio del corriente año la Organización Mundial de Comercio fallara a favor de Argentina en las negociaciones con Estados Unidos, que frente a esta situación debió corregir la norma que prohibía la exportación de nuestra carne desde hacía 14 años.
Argentina exportó carne congelada y enfriada a Canadá desde el año 1998 hasta 2001 por un volumen de 42.000 toneladas.
Situación actual de las importaciones de Canadá
Durante el primer semestre de 2015, Canadá importó carne fresca vacuna por un total de 85.864 toneladas peso producto por un valor de US$ 564,4 millones, un 3,3% superior en volumen y 4,3% en valor con respecto al mismo período de 2014. El precio promedio se ubicó en US$6.573 por tonelada, presentando una pequeña variación de 0,9% en relación al año anterior.
Los principales proveedores de la carne fresca canadiense fueron en esta primera mitad de año, Estados Unidos, el cual le provee casi el 50% de la carne fresca; Australia y Nueva Zelanda, que en conjunto le exportaron un 38,1%; Uruguay que le provee un 13,1% y el resto proviene de México, Chile y Japón.
Las importaciones se conformaron por un 45% de carne enfriada y un 55% de carne congelada, las cuales cambiaron de composición en relación a la del año anterior. El volumen de carne enfriada en 2015 disminuyó un 14% y la carne congelada se incrementó en un 23%.
La carne enfriada promedió un valor por tonelada de US$ 9.312 y la carne congelada US$ 4.337 por tonelada. Ambos tipo de carne aumentaron un 7,6% respecto a igual período de 2014.
Según el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA), los indicadores de la carne vacuna canadiense muestran una baja para el cierre de 2015. Se espera que la producción presente una disminución del 5,6% con respecto a 2014. Si se compara la producción de carne vacuna de 2015 con el año 2010 se observa una caída del 20,5%.
El consumo también presenta una caída del 6,1% con respecto a 2014 y de 7,8% si se lo compara con el año 2010. Las importaciones y exportaciones también presentarían una caída según las estimaciones de USDA de 3,2% y 0,8%, respectivamente, con respecto a 2014. En relación al 2010, se observa que las importaciones se incrementaron en un 13,2%, en cambio las exportaciones decrecieron en un 28,3%
FUENTE: Minagri