Lunes, 06 Julio 2020
Boletín APEA 06/07/2020
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
RAL Hilton | 12.500 |
Bife ancho Hilton | 12.000 |
Tapa cuadril Brasil | 9.000 |
7 cortes Cuota 481 | 8.700 |
18 cortes Chile | 4.800 |
Delantero Israel |
7.800 |
Garrón y brazuelo China | 4.600 |
Rueda China | 4.400 |
Set 24 cortes China | 3.900 |
Set 6 cortes China | 3.700 |
Chuck & blade China | 3.500 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo | 170,00 | 175,00 |
Novillo cruza expo | 165,00 | 172,00 |
Vaca corte | 142,00 | 146,00 |
Vaca manufactura | 125,00 | 128,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina | 2,66 |
Uruguay | 3,30 |
Paraguay | 2,35 |
Brasil (promedio) | 2,47 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre | 545,9 mil cab |
Ocupación al 1/6/20 | 70 % |
Indice de reposición | 1,43 |
Encierre para Cuota 481 | 72,6 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - mayo 2020)
Volumen exportaciones | 327.439 ton res con hueso |
Variación respecto 2019 | + 21,5 % |
Precio FOB promedio | 3.257 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción | 26,2 % |
Exportación cuota Hilton 19/20 | 27.794 ton |
Avance cumplimiento cuota Hilton | 94,2 % |
Exportación cuota 481 19/20 | 8.550 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - mayo 2020)
1°) China | 170.083 ton peso producto (76 %) |
2°) Chile | 12.902 ton peso producto ( 6 %) |
3°) Israel | 10.698 ton peso producto ( 5 %) |
4°) Alemania | 7.638 ton peso producto ( 3 %) |
5°) Rusia | 5.249 ton peso producto ( 2 %) |
6°) Estados Unidos | 4.007 ton peso producto ( 2 %) |
7°) Holanda | 3.942 ton peso producto ( 2 %) |
8º) Brasil | 2.539 ton peso producto ( 1 %) |
9º) Italia | 1.902 ton peso producto ( 1 %) |
10°) Otros | 4.182 ton peso producto ( 2 %) |
INDICADORES VACUNOS (enero - junio 2020)
Faena | 6,757 millones de cab |
Producción | 1,514 millones de ton |
Participación hembras en la faena | 47,5 % |
Peso promedio faena | 224 kg/res en gancho |
Consumo carne | 51 kg per cápita |