Viernes, 27 Diciembre 2024
Boletín APEA 27/12/2024
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)
RAL Hilton | 14.000 |
Bife ancho Hilton | 14.000 |
Tapa cuadril Brasil | 11.000 |
Cuota 481 | 9.400 |
16 cortes Chile | 6.600 |
Delantero Israel USA (prom) |
8.500 |
Garrón y brazuelo China | 4.500 |
Bola y cuadrada China | 4.800 |
Set 17 cortes China | 4.550 |
Set 5 cortes China | 4.350 |
Chuck China | 4.000 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo | 4.300 | 4.400 |
Novillo cruza expo | 4.200 | 4.300 |
Vaca corte | 3.650 | 3.850 |
Vaca manufactura | 3.300 | 3.400 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina | 4,49 |
Uruguay | 4,12 |
Paraguay | 3,20 |
Brasil (promedio) | 3,24 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre | 756.700 cab |
Ocupación al 1/12/24 | 58,7 % |
Indice de reposición | 0,69 |
Encierre para Cuota 481 | 132.951 cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - nov 2024)
Volumen exportaciones Volumen huesos |
855.723 ton res con hueso 117.976 toneladas |
Variación respecto 2023 | +14,2 % |
Precio FOB promedio | 4.554 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción | 29,5 % |
Exportación cuota USA 24 Avance cumplimiento |
19.922 ton 99,6 % (semana 51) |
Exportación cuota Hilton 24/25 Avance cumplimiento |
14.661 ton 49,9 % (semana 25) |
Exportación cuota 481 24/25 | 6.519 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - nov 2024)
1°) China | 518.416 ton peso producto (74 %) |
2°) Israel | 38.854 ton peso producto (5,5 %) |
3°) Estados Unidos | 31.047 ton peso producto ( 4,5 %) |
4°) Alemania | 21.903 ton peso producto ( 3 %) |
5°) Chile | 21.280 ton peso producto ( 3 %) |
6°) Países Bajos | 14.618 ton peso producto ( 2 %) |
7°) México | 8.435 ton peso producto ( 1 %) |
8º) Italia | 6.616 ton peso producto ( 1 %) |
9º) Italia | 5.920 ton peso producto ( 1 %) |
10°) Otros | 31.662 ton peso producto ( 4,5 %) |
INDICADORES VACUNOS (ene - nov 2024)
Faena | 12,671 millones de cab |
Producción | 2,894 millones de ton |
Participación hembras en la faena | 47,8 % |
Peso promedio faena | 228,0 kg/res en gancho |
Consumo carne | 46,7 kg per cápita |