Miércoles, 27 Julio 2022

Boletín APEA 27/07/2022

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton	11.500
Bife ancho Hilton	11.500
Tapa cuadril Brasil	10.000
14 cortes Cuota 481	9.100
16 cortes Chile	5.700
Delantero Israel USA (prom)	9.300 7.000
Garrón y brazuelo China	6.700
Bola y cuadrada China	6.000
Set 17 cortes China	5.450
Set 5 cortes China	5.300
Chuck China	5.200

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo	530	535
Novillo cruza expo	510	520
Vaca corte	430	440
Vaca manufactura	380	390

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina	4,44
Uruguay	5,10
Paraguay	3,50
Brasil (promedio)	3,62

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre	776,6 mil cab
Ocupación al 1/7/22	71 %
Indice de reposición	1,24
Encierre para Cuota 481	143,6 mil cab

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - jun 2022)

Volumen exportaciones Volumen huesos	378.804 ton res con hueso 47.534 toneladas
Variación respecto 2021	0,5 %
Precio FOB promedio	4.666 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción	25,2 %
Exportación cuota USA 22 Avance cumplimiento	12.045 ton 60,2 % (semana 29)
Exportación cuota Hilton 21/22 Avance cumplimiento	28.101 ton 95,6 % (semana 52)
Exportación cuota 481 21/22	8.978 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - jun 2022)

1°) China	229.819 ton peso producto (76,5 %)
2°) Israel	15.596 ton peso producto (5 %)
3°) Alemania	12.094 ton peso producto ( 4 %)
4°) Chile	11.377 ton peso producto ( 4 %)
5°) Estados Uniddos	10.059 ton peso producto ( 3,5 %)
6°) Holanda	7.856 ton peso producto ( 3 %)
7°) Brasil	2.912 ton peso producto ( 1 %)
8º) Italia	1.852 ton peso producto ( 0,5 %)
9º) España	548 ton peso producto ( 0,2 %)
10°) Otros	7.562 ton peso producto ( 2,5 %)

INDICADORES VACUNOS (ene - jun 2022)

Faena	6,484 millones de cab
Producción	1,495 millones de ton
Participación hembras en la faena	46,2 %
Peso promedio faena	231 kg/res en gancho
Consumo carne	47,4 kg per cápita

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