Lunes, 23 Diciembre 2019
Boletín APEA 23/12/2019
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
RAL Hilton | 10.000 |
Bife ancho Hilton | 9.000 |
Rueda Hilton | 4.500 |
Tapa cuadril Brasil | 9.000 |
Rueda China CIF | 5.000 |
Chuck & blade China |
4.300 |
Garrón y brazuelo China | 5.000 |
Rueda Rusia | 4.200 |
Chuck & blade Rusia | 3.600 |
7 cortes cuota 481 | 10.500 |
18 cortes Chile | 5.500 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo | 144,00 | 147,00 |
Novillo cruza expo | 139,00 | 142,00 |
Vaca corte | 139,00 | 142,00 |
Vaca manufactura | 124,00 | 129,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina | 2,70 |
Uruguay | 4,00 |
Paraguay | 2,80 |
Brasil (promedio) | 3,06 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre | 667,5 mil cab |
Ocupación al 1/10/19 | 62 % |
Indice de reposición | 0,98 |
Encierre para Cuota 481 | 80 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - oct 2019)
Volumen exportaciones | 666.040 ton res con hueso |
Variación respecto 2018 | + 51,8 % |
Precio FOB promedio | 3.604 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción | 25,79 % |
Exportación cuota Hilton 19/20 | 17.035 ton |
Avance cumplimiento cuota Hilton | 57,8 % |
Exportación cuota 481 19/20 | 4.991 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - oct 2019)
1°) China | 329.470 ton peso producto (74 %) |
2°) Chile | 25.156 ton peso producto ( 6 %) |
3°) Israel | 21.680 ton peso producto ( 5 %) |
4°) Alemania | 21.442 ton peso producto ( 5 %) |
5°) Rusia | 13.796 ton peso producto ( 3 %) |
6°) Holanda | 11.442 ton peso producto ( 3 %) |
7°) Brasil | 6.840 ton peso producto ( 2 %) |
8º) Italia | 6.113 ton peso producto ( 1 %) |
9º) Est. Unidos | 831 ton peso producto (0,2 %) |
10°) Otros | 10.200 ton peso producto ( 2 %) |
INDICADORES VACUNOS (ene - nov 2019)
Faena | 12,649 millones de cab |
Producción | 2,854 millones de ton |
Participación hembras en la faena | 48,5 % |
Peso promedio faena | 226 kg/res en gancho |
Consumo carne | 50,6 kg per cápita |