Miércoles, 21 Octubre 2020
Boletín APEA 21/10/2020
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
| RAL Hilton |
8.000 |
| Bife ancho Hilton |
7.800 |
| Tapa cuadril Brasil |
8.200 |
| 7 cortes Cuota 481 |
9.400 |
| 18 cortes Chile |
5.000 |
| Delantero Israel |
7.900
|
| Garrón y brazuelo China |
5.500 |
| Rueda China |
4.900 |
| Set 24 cortes China |
4.500 |
| Set 6 cortes China |
4.300 |
| Chuck & blade China |
4.250 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
| Novillo mestizo expo |
188,00 |
193,00 |
| Novillo cruza expo |
185,00 |
190,00 |
| Vaca corte |
170,00 |
178,00 |
| Vaca manufactura |
160,00 |
165,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
| Argentina |
2,69 |
| Uruguay |
3,22 |
| Paraguay |
2,80 |
| Brasil (promedio) |
3,00 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
| Capacidad de encierre |
601,5 mil cab |
| Ocupación al 1/9/20 |
67 % |
| Indice de reposición |
0,88 |
| Encierre para Cuota 481 |
64,6 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - agosto 2020)
| Volumen exportaciones |
559.377 ton res con hueso |
| Variación respecto 2019 |
+ 16,8 % |
| Precio FOB promedio |
3.140 dólares por ton |
| Porcentaje exportación / producción |
27 % |
| Exportación cuota Hilton 20/21 |
9.056 ton |
| Avance cumplimiento cuota Hilton |
31 % |
| Exportación cuota 481 20/21 |
3.662 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - agosto 2020)
| 1°) China |
278.361 ton peso producto (73 %) |
| 2°) Chile |
19.573 ton peso producto ( 5 %) |
| 3°) Israel |
18.600 ton peso producto ( 5 %) |
| 4°) Estados Unidos |
17.874 ton peso producto ( 5 %) |
| 5°) Alemania |
14.694 ton peso producto ( 4 %) |
| 6°) Rusia |
10.077 ton peso producto ( 3 %) |
| 7°) Holanda |
7.863 ton peso producto ( 2 %) |
| 8º) Brasil |
4.106 ton peso producto ( 1 %) |
| 9º) Italia |
3.180 ton peso producto ( 1 %) |
| 10°) Otros |
7.152 ton peso producto ( 2 %) |
INDICADORES VACUNOS (enero - septiembre 2020)
| Faena |
10,365 millones de cab |
| Producción |
2,345 millones de ton |
| Participación hembras en la faena |
46,7 % |
| Peso promedio faena |
226 kg/res en gancho |
| Consumo carne |
50,5 kg per cápita |
