Lunes, 10 Octubre 2016
Boletín APEA 10/10/2016
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
RAL Hilton | 15.700 |
Bife ancho Hilton | 13.500 |
Rueda Hilton | 4.000 |
Tapa cuadril Brasil | 9.000 |
Rueda China CIF | 4.500 |
Chuck & blade China CIF | 3.600 |
Garrón y brazuelo China | 4.700 |
Rueda Rusia | 3.600 |
Chuck & blade Rusia | 3.000 |
17 cortes cuota 481 | 9.000 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo | 55,50 | 56,00 |
Novillo cruza expo | 54,50 | 55,00 |
Vaca corte | 46,00 | 47,00 |
Vaca manufactura | 35,00 | 37,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina | 3,64 |
Uruguay | 2,95 |
Paraguay | 3,06 |
Brasil (promedio) | 2,94 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre | 553,8 mil cab |
Ocupación al 1/9/16 | 68 % |
Indice de reposición | 0,86 |
ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - agosto 2016)
Volumen exportaciones | 155.429 ton res con hueso |
Variación respecto ene-ago 2015 | + 7,3 % |
Precio FOB promedio | 4.367 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción | 7,9 % |
Exportación cuota Hilton 16/17 | 4.341 ton |
Avance cumplimiento cuota Hilton | 14,7 % |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - agosto 2016)
1°) China | 37.103 ton peso producto |
2°) Chile | 15.805 ton peso producto |
3°) Israel | 15.476 ton peso producto |
4°) Alemania | 14.241 ton peso producto |
5°) Holanda | 5.830 ton peso producto |
6°) Brasil | 4.075 ton peso producto |
7°) Rusia | 2.736 ton peso producto |
8º) Italia | 2.226 ton peso producto |
INDICADORES VACUNOS (enero - septiembre 2016)
Faena | 8,601 millones de cab |
Producción | 1,943 millones de ton |
Participación hembras en la faena | 40,7 % |
Peso promedio faena | 226 kg/res en gancho |
Consumo carne | 54,8 kg per cápita |