Miércoles, 09 Septiembre 2020
Boletín APEA 09/09/2020
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
| RAL Hilton |
9.500 |
| Bife ancho Hilton |
9.000 |
| Tapa cuadril Brasil |
8.000 |
| 7 cortes Cuota 481 |
9.400 |
| 18 cortes Chile |
5.000 |
| Delantero Israel |
7.800
|
| Garrón y brazuelo China |
5.400 |
| Rueda China |
4.850 |
| Set 24 cortes China |
4.200 |
| Set 6 cortes China |
4.000 |
| Chuck & blade China |
4.000 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
| Novillo mestizo expo |
191,00 |
196,00 |
| Novillo cruza expo |
186,00 |
190,00 |
| Vaca corte |
158,00 |
163,00 |
| Vaca manufactura |
136,00 |
143,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
| Argentina |
2,85 |
| Uruguay |
3,35 |
| Paraguay |
2,60 |
| Brasil (promedio) |
2,85 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
| Capacidad de encierre |
599,0 mil cab |
| Ocupación al 1/8/20 |
68 % |
| Indice de reposición |
0,88 |
| Encierre para Cuota 481 |
84,8 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - julio 2020)
| Volumen exportaciones |
480.683 ton res con hueso |
| Variación respecto 2019 |
+ 20,2 % |
| Precio FOB promedio |
3.140 dólares por ton |
| Porcentaje exportación / producción |
26,8 % |
| Exportación cuota Hilton 20/21 |
5.364 ton |
| Avance cumplimiento cuota Hilton |
18 % |
| Exportación cuota 481 20/21 |
1.760 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - julio 2020)
| 1°) China |
244.935 ton peso producto (75 %) |
| 2°) Chile |
16.351 ton peso producto ( 5 %) |
| 3°) Israel |
15.119 ton peso producto ( 5 %) |
| 4°) Estados Unidos |
13.841 ton peso producto ( 4 %) |
| 5°) Alemania |
11.773 ton peso producto ( 4 %) |
| 6°) Rusia |
7.546 ton peso producto ( 2 %) |
| 7°) Holanda |
6.366 ton peso producto ( 2 %) |
| 8º) Brasil |
3.367 ton peso producto ( 1 %) |
| 9º) Italia |
2.478 ton peso producto ( 1 %) |
| 10°) Otros |
6.028 ton peso producto ( 2 %) |
INDICADORES VACUNOS (enero - agosto 2020)
| Faena |
9,161 millones de cab |
| Producción |
2,067 millones de ton |
| Participación hembras en la faena |
46,9 % |
| Peso promedio faena |
226 kg/res en gancho |
| Consumo carne |
50,3 kg per cápita |
