Lunes, 25 Abril 2016
Boletín APEA 25/04/2016
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
| RAL Hilton | 14.600 |
| Bife ancho Hilton | 11.600 |
| Rueda Hilton | 4.400 |
| Tapa cuadril Brasil | 8.500 |
| Rueda China CIF | 4.200 |
| Chuck & blade China CIF | 3.500 |
| Garrón y brazuelo China | 4.850 |
| Rueda Rusia | 3.600 |
| Chuck & blade Rusia | 3.000 |
| 17 cortes cuota 481 | 9.000 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
| Novillo mestizo expo | 49,50 | 50,00 |
| Novillo cruza expo | 47,50 | 48,00 |
| Vaca corte | 40,50 | 42,00 |
| Vaca manufactura | 28,00 | 31,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
| Argentina | 3,42 |
| Uruguay | 2,65 |
| Paraguay | 2,53 |
| Brasil (promedio) | 2,71 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
| Capacidad de encierre | 533,3 mil cab |
| Ocupación al 1/3/16 | 54 % |
| Indice de reposición | 1,14 |
ESTADISTICAS EXPORTACION (1° trimestre 2016)
| Volumen exportaciones | 58.091 ton res con hueso |
| Variación respecto 1° trim 2015 | + 11 % |
| Precio FOB promedio | 4.759 dólares por ton |
| Porcentaje exportación / producción | 8,9 % |
| Exportación cuota Hilton 15/16 | 17.413 ton |
| Cumplimiento cuota Hilton | 59 % |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (1° trimestre 2016)
| 1°) China | 10.889 ton peso producto |
| 2°) Israel | 7.934 ton peso producto |
| 3°) Chile | 6.238 ton peso producto |
| 4°) Alemania | 6.132 ton peso producto |
| 5°) Holanda | 2.320 ton peso producto |
| 6°) Brasil | 1.587 ton peso producto |
| 7°) Italia | 838 ton peso producto |
| 8º) Rusia | 157 ton peso producto |
INDICADORES VACUNOS (1º trimestre 2016)
| Faena | 2,936 millones de cab |
| Producción | 0,651 millones de ton |
| Participación hembras en la faena | 40,9 % |
| Peso promedio faena | 223 kg/res en gancho |
| Consumo carne | 55,2 kg per cápita |